A tavola con gusto: Food Experience alla scoperta dello Zafferano della Valnerina
L’arcano mistero che avvolge l’etimologia della parola “Crocus Sativus”, denominazione scientifica con cui viene comunemente indicato lo Zafferano, si perde nella leggenda del fanciullo Crocco che, avvolto nell’aurea letteraria… Continua a leggere >>>